マッシュルームのハーブ&チーズ詰めレシピ
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キノコを毎日食べると乳がんのリスクが45%減るってご存知でしたか?
そこにビタミンやミネラルや生体防御機能成分を含む
ハーブやスパイスをプラスする事によって
超ヘルシー&超美味しい前菜の出来上がり♪
って事で今日はハーブたっぷりキノコのレシピをご紹介!
<食材>
- マッシュルーム... 8個(芯を抜く)
- クリームチーズ... 150g(常温)
- サフラン塩... 小さじ1
- モロッコスパイス... 大さじ1
- ガーリックパウダー... 小さじ1
- 胡椒... 小さじ1/2
- ディル... 1束
- イタリアンパセリ... 1束
- シュレッドモッツァレラチーズ... 少量
- スモークパプリカ... 少量
<手順>
- オーブンを 240℃に予熱する
- クリームチーズ、サフラン塩、中近東スパイス、ガーリックパウダー、
胡椒、ディル、イタリアンパセリをよく混ぜ合わせる - 芯をくり抜いたマッシュルームの中に 2.) を詰める
- その上にシュレッドモッツァレラチーズを乗せる
- 燻製パプリカをトッピングする
- オーブンで 10分やく
- ディルとイタリアンパセリをトッピングして完成♪
めっちゃ美味しいので是非作ってみて下さい!
作り方はこちらでご覧頂けます♪