蜂蜜レモン

秋冬の風邪薬は夏の終わりに作る!

まだまだ暑い日が続きそうですが、
夜になると少し秋を感じれるようになって来ましたね!

秋になるとどうしても気になるのが
夏に蓄積した疲れから来る免疫の低下に伴う体調不良。

気怠さ
鼻の奥がムズムズ
喉がイガイガ

そんな時の救世主レシピをご紹介!

我が家ではこれを秋〜冬の風邪薬として夏の終わりに作ります♪

風邪を完治してくれるわけではないけど
様々な症状をかなり楽にしてくれるのと、
美味しくてお子様でも飲めるので、あると便利!

 

<材料>

  • レモン2個 (防腐剤などを使用していないもの)
  • 生姜1個
  • クローブ5個
  • 蜂蜜 適量

<手順>

  1. レモンと生姜を50℃のお湯でよく洗う
  2. 皮のままレモンを薄くスライスして種を取る
  3. 皮のまま生姜を薄くスライスする
  4. レモンと生姜とクローブを消毒した瓶に入れ、
    全部が埋まるまで蜂蜜を入れる
  5. 1週間毎日瓶を振り、蜂蜜がとろとろになると完成♪
    長く漬ければ漬けるほど良いです。

 

<このレシピの効果>

  • 生姜
    ビタミンC、B9、カリウム、マグネシウムたっぷり!
    生姜の辛味成分となるジンゲロールは抗炎症、制吐、鎮痙作用があります。
  • クローブ:
    ビタミンA、K、B、Cが含まれてて胃腸を整えたり、消化促進に◎

 そのままスプーンで飲んだり、お湯で割ったり、炭酸で割ったり、
フルーツにかけたり、使い方色々!
レモンと生姜も美味しく食べれますよ :)

動画は☞ こちら

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