キノコを毎日食べると乳がんのリスクが４５％減るってご存知でしたか？
そこにビタミンやミネラルや生体防御機能成分を含む
ハーブやスパイスをプラスする事によって
超ヘルシー＆超美味しい前菜の出来上がり♪
って事で今日はハーブたっぷりキノコのレシピをご紹介！
＜食材＞
- マッシュルーム... ８個（芯を抜く）
- クリームチーズ... 150g（常温）
- サフラン塩... 小さじ１
- モロッコスパイス... 大さじ１
- ガーリックパウダー... 小さじ１
- 胡椒... 小さじ1/2
- ディル... １束
- イタリアンパセリ... １束
- シュレッドモッツァレラチーズ... 少量
- スモークパプリカ... 少量
＜手順＞
- オーブンを 240℃に予熱する
- クリームチーズ、サフラン塩、中近東スパイス、ガーリックパウダー、
胡椒、ディル、イタリアンパセリをよく混ぜ合わせる - 芯をくり抜いたマッシュルームの中に 2.) を詰める
- その上にシュレッドモッツァレラチーズを乗せる
- 燻製パプリカをトッピングする
- オーブンで 10分やく
- ディルとイタリアンパセリをトッピングして完成♪
めっちゃ美味しいので是非作ってみて下さい！
作り方はこちらでご覧頂けます♪
